Supervisión y gestión que apoyan al chef ejecutivo, incluyendo la supervisión del personal de cocina, la planificación y preparación de menús, y el control de calidad y seguridad alimentaria.
- Salario Q4973.00
- Uniformes 50%
- Parqueo 50%
- Jornada laboral de lunes a domingo descanso entre semana
- 2 o 3 turnos mixtos por semana
- Domingos se labora por la mañana por brunch dominical
- Nivlel medio o técnico en cocina, experiencia de al menos 1 año como líder de línea, subchef o encargado de cocina
- Haber tenido personal a su cargo
- Trabajo en zona 14