Objetivo del puesto :
Diseñar, decorar y montar pasteles fríos con creatividad y precisión, cumpliendo los estándares visuales y de sabor establecidos.
Funciones principales :
- Aplicar técnicas de decoración profesional en pasteles fríos.
- Supervisar consistencia, color y presentación.
- Manejar ingredientes con cuidado y control de temperatura.
- Colaborar con cocina en pedidos especiales.
- Mantener área de trabajo limpia y sanitizada.
Requisitos :
Estudios técnicos en repostería o cursos relacionados.Mínimo 1 año de experiencia en decoración de pasteles.Conocimiento en conservación de productos fríos.Disponibilidad de horario (turnos rotativos, fines de semana y feriados).Ofrecemos :
Salario competitivo + pago de horas extras.Prestaciones de ley.Un día de descanso a la semana (entre semana).Estabilidad laboral.Buen ambiente laboral.Oportunidad de crecimiento.