Descripción de la Plaza
- Perfil de Puesto : Gerente de Mercadeo Gastronómico
- Objetivo del Puesto :
Desarrollar e implementar estrategias de mercadeo enfocadas en aumentar la afluencia de clientes, posicionar la marca del restaurante y fortalecer la experiencia gastronómica ofrecida.
Responsabilidades Principales :Planificar campañas de mercadeo digital y tradicional dirigidas al público objetivo.Gestionar la presencia en redes sociales, reseñas en línea y plataformas de delivery.Crear alianzas estratégicas con empresas, eventos y medios gastronómicos.Supervisar promociones, lanzamientos de menú y eventos especiales.Analizar tendencias de consumo en el sector gastronómico.Coordinar con el equipo de ventas y operaciones para alinear la estrategia de servicio y promoción.Requisitos :Licenciatura en Mercadeo, Comunicación, Gastronomía o afín.Experiencia de 3 años o más en marketing para restaurantes o alimentos y bebidas.Conocimiento en marketing digital, gestión de redes y branding gastronómico.Creatividad, enfoque en resultados y habilidades de liderazgo.Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad Completa
Mínima Experiencia Laboral Requerida
5-10 años